全席完全個室　3時間飲み放題　本鮪と直送鮮魚×創作和食　匠味 所沢プロペ通り店

◆전채◆타타키 오이

신선한 오이를 가볍게 두드려 식감을 돋보이게 한 일품.

상쾌한 맛이 입안에서 퍼져, 특제의 참깨와 폰 식초로 부드럽게 하면 더욱 상쾌한 맛을 즐길 수 있습니다.

식욕을 돋우는 깔끔한 전채입니다.

◆ 구조 ◆ 산지 직송! 계절 생선 회 3 점 모듬

바다의 은혜를 그대로 맛보는 산지 직송의 생선을 사용한 생선회 3점 모듬.

신선한 생선의 단맛과 맛이 입안에 퍼져 계절을 느끼는 호화스러운 한 접시입니다.

간장이나 와사비와 함께, 소재의 맛을 마음껏 즐겨 주세요.

◆ 튀김 ◆ 감자 튀김

밖은 바삭하고, 안은 허크 호크의 감자 튀김.

황금색으로 튀긴 감자는 소금 가감이 절묘하고 한입 뺨 때마다 행복이 퍼집니다.

맥주와 술과의 궁합 발군으로, 그만 손이 늘어 버리는 일품입니다.

◆밥물◆해물철판 야키소바

듬뿍 해물과 야채가 듬뿍 들어간 고소한 철판 야키소바.

특제 소스가 국수와 절묘하게 얽혀 먹고 맛있는 한 접시로 완성했습니다.뜨거운 그대로 식욕을 돋우는 향기와 함께 즐길 수 있습니다.

◆ 단맛 ◆ 오늘의 디저트

계절의 소재를 살린 오늘의 디저트.

눈에도 선명한 색채와 입안에서 녹는 식감을 즐길 수 있습니다.

식후 한 때에 딱 맞는 단맛으로 마음도 몸도 치유되는 특별한 일품입니다.