全席完全個室　3時間飲み放題　本鮪と直送鮮魚×創作和食　匠味 所沢プロペ通り店

◆開胃菜◆今日配菜

今天的家常菜採用新鮮的當地食材製作。

這道菜充滿了季節風味，色彩繽紛的小盤子會為您的餐桌增添色彩。每一口都享受家常菜的溫暖。

◆沙拉◆海之恩惠海鮮沙拉

我們引以為傲的「海之賞金」沙拉採用大量新鮮海鮮製成。

除了蔬菜之外，鮪魚、鮭魚、琥珀魚、紅鯛魚、章魚等每日食材也以華麗的方式擺盤，而特製的調味料則襯托出菜餚的美味。

◆刺身◆七種時令鮮魚刺身

一份由七種新鮮時令魚組成的豪華拼盤，直接從產地運送而來。

色彩繽紛的魚肉在口中融化，配上芥末，更增添了它的美味。這是一道能讓您充分感受到季節風味的奢華菜餚。

◆油炸食品◆蟹肉奶油可樂餅

奶油可樂餅，內餡是濃鬱的蟹肉味和醇厚的白醬，油炸至酥脆香噴噴。盡情享受在口中蔓延的奢華口感。

◆烤肉◆ 炭烤阿特卡鯖魚

以肉質肥美而聞名的鯖魚經過精心燒烤。

外皮酥脆，內部濕潤，口感細緻。簡單的鹹味帶出了食材的美味，營造出奢華的體驗。

◆特色菜◆蝦仁蛋黃醬

新鮮蝦仁炸至酥脆，淋上奢華的自製蛋黃醬。柔和的酸味和淡淡的甜味襯托出蝦子的鮮味。

烤蘑菇和海鮮配奶油

新鮮海鮮和時令蘑菇裹上香噴噴的美味麵糊，烤製而成。這是一道風味十足的菜餚，它將濃鬱的黃油香氣與食材的鮮味完美結合。

◆火鍋◆ 火鍋種類選擇（請在預訂時選擇您喜歡的種類）

・博多豬骨牛內臟火鍋

・大山雞相撲火鍋

・海鮮火鍋，海鮮種類豐富

◆ 收尾菜 ◆ 火鍋收尾菜可選（拉麵或粥）

請在預訂時選擇您偏好的選項。

◆甜點◆今日甜點

採用時令食材烹調的甜點，營造出溫馨的氛圍。

可以品嚐水果和日式點心的細膩味道的甜點，是一道讓您在飯後感到幸福的菜餚。