全席完全個室　3時間飲み放題　本鮪と直送鮮魚×創作和食　匠味 所沢プロペ通り店

◆先　付◆本日のおばんざい

新鮮な食材を活かした本日のおばんざい。色とりどりの小皿が並び、家庭的な温かさを感じる一品です。

季節ごとの味わいが詰まった、心和むひと皿をお楽しみください。

◆サラダ◆海の恵み海鮮サラダ

新鮮な海の幸をふんだんに使用した、自慢の海の恵みサラダ。

野菜と共に、マグロやサーモンにカンパチ、目鯛やタコなどの日替わり食材が華やかに盛り付けられ、特製ドレッシングが全体を引き立てます。

◆お造り◆季節鮮魚のお刺身盛り5点盛り

旬の味覚を集めた、季節鮮魚のお刺身盛り。色鮮やかな5種類の魚が、口の中でとろける旨みと甘みを堪能させてくれます。

わさびと醤油で、素材の本来の味を存分に楽しんでください。

◆揚　物◆マグロ頬肉竜田揚げ

マグロの中でも希少な頬肉を使用した贅沢な一品で、ひと口食べるごとにジューシーなマグロの旨味が広がります！

◆逸　品◆ アサリ酒煮

アサリの旨味を引き出した、シンプルで風味豊かな逸品です♪

◆焼　物◆銀タラの西京焼き

脂ののった銀タラを西京味噌で漬け込み、じっくりと焼き上げた一品です。表面は香ばしく、内側はしっとりとした仕上がりで、銀タラの豊かな風味が存分に味わえます。

◆〆　物◆ 匠味の海鮮ちらし寿司

彩り豊かな具材が目にも美しく、食欲をそそります。シンプルでありながら、贅沢な逸品です！

◆甘　味◆本日の甘味

季節の素材を活かした目にも美しいデザートで、優しい甘さが心を満たします。

食後の贅沢なひとときを締めくくる特別な一品です。