全席完全個室　3時間飲み放題　本鮪と直送鮮魚×創作和食　匠味 所沢プロペ通り店

店主が目利きした本鮪を、各部位それぞれに合わせた調理方法にてご提供。余すことなくご堪能下さい。

本鮪五種盛合せ748円

水産会社直営店だからできる最高品質素材の厳選仕入れ！中でも鮪問屋三代目が厳選に厳選を重ねた『マグロ』は都心の高級料亭でも扱われるレベルの超一級品！希少部位の『脳天』や『ほほ肉』など珍しい部位も多数ご用意！もちろんまぐろの他に、雲丹やいくら、鮮魚に蟹まで多彩にご尾唯！当店のこだわりを是非ご賞味あれ！

【３H飲放】直送鮮魚の刺盛やまぐろ頬肉ステーキに真ホッケやちらし含『華』全8品4790円⇒3800円

4790円⇒3800円(税込)

新鮮な季節の食材をふんだんに使用した料理は、目にも美しいおばんざいから始まり、彩り豊かなシーザーサラダや産地直送の鮮魚のお刺身、北海道名物ザンギなど、多彩な味わいをお楽しみいただけます。ふっくら焼き上げた真ホッケや、まぐろのほほ肉の和風ステーキが続き、匠味の海鮮ちらし寿司で締めくくります。最後には…

【３H飲放】直送鮮魚刺の大漁盛×季節鮮魚の天麩羅や和牛ステーキ含『響』全9品5860円⇒4800円

5860円⇒4800円(税込)

新鮮な季節の食材を贅沢に使用した料理は、おばんざいから始まり、海の恵みたっぷりのサラダや産地直送の鮮魚のお刺身五点盛りで華やかに展開します。じゃが明太チーズ焼きのとびっこちらしや、季節鮮魚の天ぷらで味わいを深め、お新香でリフレッシュ。柔らかい和牛サイコロステーキを楽しんだ後は、海鮮ちらし寿司で締め…

鮮度抜群の活ホタテ！刺身はもちろんバター醤油焼きも◎

海の恵みをそのまま味わえる贅沢な新鮮なホタテを毎日ご用意。透き通った肉質が特徴で、ひと口噛むと、甘みと旨味が口いっぱいに広がります。刺身で提供される際には、ぷりぷりの身をそのままに、バター醤油焼きではホタテの甘みを引き出し、香ばしい香りとともにお召し上がりいただけます。

海鮮は全て産地直送！ひと手間加えた【本日の生牡蠣】等

店主が目利きして仕入れる新鮮な海鮮をそのままでも、ひと手間加えた創作和食でも楽しめる海鮮居酒屋となっております。バリエーション豊富な鮮度抜群の海鮮食材を、多彩な調理にてご堪能下さい。全席個室にてゆったり寛げる空間をご用意しております。

定番マグロ盛り（1人前）

858円(税込)

本鮪赤身・ハラモ・腹トロ・ビンナガ・本鮪トロブツ

本鮪赤身

847円(税込)

本鮪トロブツ

792円(税込)

ハラモ

825円(税込)

ビンチョウマグロ

682円(税込)

腹トロ

847円(税込)

マグロネギトロユッケ

748円(税込)

マグロ頬肉竜田揚げ

858円(税込)

マグロカマ焼き

1,078円(税込)

マグロテール和風ステーキ

1,045円(税込)

マグロ頬肉ニンニク山椒ステーキ

748円(税込)

うずら玉子煮付け

429円(税込)

たこわさび

429円(税込)

お新香盛り合わせ

572円(税込)

タコぶつポン酢

649円(税込)

あん肝ポン酢

649円(税込)

枝豆

429円(税込)

たたききゅうり

429円(税込)

冷やしトマト

506円(税込)

生サーモン

858円(税込)

カンパチ

858円(税込)

甘海老

935円(税込)

雲丹

968円(税込)

タコ

825円(税込)

ホタテ

858円(税込)

お刺身盛り「並」（3点盛り）

1,320円(税込)

お刺身盛り「上」（5点盛り）

2,178円(税込)

～海の恵み～　海鮮サラダ

968円(税込)

～匠味自家製～　ポテトサラダ

638円(税込)

温玉シーザーサラダ

748円(税込)

蟹味噌甲羅焼き

858円(税込)

イカ一夜干し焼き

1,078円(税込)

アサリの酒蒸し

748円(税込)

～匠味手作り～　熱々鉄板焼き餃子

858円(税込)

昔ながらのだし巻き玉子

748円(税込)

サバ塩焼き

858円(税込)

ソーセージ鉄板焼き

780円(税込)

じゃが明太チーズ焼き ～とびっこちらし～

858円(税込)

キノコと海鮮の天ぷら盛り

968円(税込)

鶏の唐揚げ

748円(税込)

軟骨唐揚げ

638円(税込)

甘海老の唐揚げ

748円(税込)

ポテトフライ

495円(税込)

エビマヨ

858円(税込)

カニクリームコロッケ

748円(税込)

山椒しめじの唐揚げ

748円(税込)

贅沢ウニこぼれ寿司

1,298円(税込)

マグロ大漁盛りの海鮮丼

968円(税込)

雲丹いくらチラシ丼

1,078円(税込)

握り寿司盛り合わせ「上」（7貫）

1,078円(税込)

お茶漬け（梅干しorしゃけ）

528円(税込)

海鮮チャーハン

825円(税込)

九州とんこつラーメン

825円(税込)

海鮮鉄板焼きそば

825円(税込)

季節のシャーベット

385円(税込)

チーズケーキ

605円(税込)

イチゴロールケーキ

605円(税込)

所沢の喧騒から逃れた隠れ家空間。やわらかな灯りが落ち着いた雰囲気を演出してくれます。少人数から団体様まで気兼ねなくご利用いただけるプライベート個室、大人数でもゆったり寛げる大型個室も完備してますので各種宴会におすすめです。

所沢で特別な夜を過ごすなら、当店こだわりの和空間個室でちょっぴり贅沢なお食事をお楽しみください。お連れ様にもご満足いただけること間違いなしです。落ち着いた和の雰囲気で、デートや記念日にもおすすめです。当店スタッフ一同心よりおもてなしをさせていただきます。

最大180名様までの貸切宴会も可能です。団体様でお店を貸し切って周りを気にせずお客様だけの空間でお楽しみいただけます。下見も承ってますのでお気軽にお問い合わせくださいませ。各種宴会にお得なクーポンも多数ご用意してますのでぜひご利用ください。

プライベート利用にも最適な個室空間！

所沢での誕生日、記念日などのお祝い事にも最適なプライベート個室をご用意しております。扉付き完全個室となっておりますので、周りを気にすることなくゆったりとした時間をお過ごしいただけます。大事な接待や会食にもおすすめです。お席のみのご予約も承っておりますので、お気軽にお問い合わせください。

所沢駅近く！個室席多数完備！

所沢駅からすぐの好立地。扉付き完全個室を多数完備しております。2名様～団体様まで人数や用途に合わせてぴったりの個室席へご案内させていただきます。宴会コースは、3時間飲み放題付3300円～多数ご用意しております。所沢での飲み会や宴会、接待、女子会、合コン、歓送迎会などの各種宴会におすすめです。

個室12名様 × 4

• 個室タイプ

  完全個室（壁／扉あり）

• 禁煙・喫煙

  喫煙

  ※時間帯設定あり

  喫煙はブースにて可能

• チャージ料金

  なし

足元ゆったりの掘りごたつ個室で心ゆくまでお楽しみください。お得な食べ飲み放題コースは3300円(税込)～お値段別に多数ご用意。お席のみのご予約も大歓迎ですので、お気軽にお問い合わせください。

個室6名様 × 2

• 個室タイプ

  完全個室（壁／扉あり）

• 禁煙・喫煙

  禁煙

• チャージ料金

  なし

駅近なのでふらっと立ち寄れて、落ち着いた和空間でお食事を味わえます！

個室4名様 × 2

• 個室タイプ

  完全個室（壁／扉あり）

• 禁煙・喫煙

  禁煙

  喫煙はブースにて可能

• チャージ料金

  なし

少人数様向けの個室席。ゆったり落ち着いた雰囲気の中ゆったりとご宴会をお楽しみいただけます。普段使いやデート、ちょっとした飲み会など、少人数でのご宴会に最適な個室空間となっております。

個室20名様 × 2

• 個室タイプ

  完全個室（壁／扉あり）

• 禁煙・喫煙

  禁煙

  喫煙はブースにて可能

• チャージ料金

  なし

ゆったり大人数でのご宴会におすすめの個室席。NEWOPENの店は断然キレイ！貸切設備も充実してます。音響スピーカーも新品です。プロジェクター・スクリーン・マイクの貸し出しも行っております♪料理内容やお値段もお気軽にご相談ください。

個室40名様 × 5

• 個室タイプ

  完全個室（壁／扉あり）

• 禁煙・喫煙

  禁煙

  喫煙はブースにて可能

• チャージ料金

  なし

趣のある個室でちょっぴり大人のご宴会をお楽しみください。広々宴会スペースは最大100名様までご利用可能。大人数での宴会、パーティーにも最適な大型個室も完備しております。所沢での各種宴会にぜひ。

◆全席が扉付き完全個室

和情緒溢れる落ち着いた空間が魅力の店内は、２名様～団体様までご利用可能な個室席を完備しております。

◆自慢の直送鮮魚をご堪能

本鮪をはじめ、雲丹やいくら等、自慢の海鮮をふんだんに使用した創作和食が揃い踏み。お得なクーポンも♪

◆全国各地の地酒は月替り

日本全国からオーナーが取り寄せた本格焼酎に地酒♪なかなかお目にかかれないお酒もございます！

豊富なマグロ料理をご用意

お刺身や揚げ物にステーキはもちろん、海の幸尽くしのお食事メニューもご用意しております。

完全個室でゆっくり宴会

和情緒溢れる落ち着いた空間が魅力の店内は、少人数～団体様までご利用可能な個室席を完備しております。

ご宴会のお得な特典が多数

10名様以上のコースご予約で幹事様1名分無料サービス！その他、お得なクーポン多数ご用意してます。

オールシーズン【いくら】・【かに】・【うに】など、自社流通で、毎日入荷致しております。

新鮮なものは、新鮮なうちに。産地直送の旬の食材を東京で楽しんでいただきたい。そんな想いで料理長自ら厳選して仕入れを行っております。素材の本来の味を活かした当店自慢の創作料理を皆まさにお届け致します。

【全国の地酒】日本全国からオーナーが取り寄せた本格焼酎に地酒♪なかなかお目にかかれないお酒もございます！本格焼酎ブームの中、昔ながらの伝統を守り醸す最高の「日本酒」をメインに、全種「試飲後」に商品化。こだわりの地酒が季節ごとに楽しめます。ご予約で個室確約♪

10名様以上のコースご予約で幹事様1名分無料サービス！所沢での飲み会、宴会、歓送迎会など、様々なシーンにご利用ください。お得な宴会コースは、最大3時間飲み放題付3300円～お値段別に多数ご用意しております。

まるで異世界に迷い込んだような和の個室空間でお客様をお迎えいたします。所沢で個室居酒屋をお探しなら当店にお任せください！雰囲気抜群の個室空間で普段とはひと味違うゆたっりとしたご宴会を！席のみ予約も大歓迎です。

ドリンク数100種以上！単品飲み放題1800円！

ご宴会に欠かせない飲み放題メニューが種類豊富！カクテル、サワーはもちろん、ビールや日本酒、焼酎など100種類以上が飲み放題となっております。席のみ予約や当日ご来店のお客様のご注文OKです！さらに、今ならクーポン利用で2時間飲み放題が1800円(税込)でご利用いただけます。

全国各地の厳選地酒を常時10種以上完備！

いろいろなお酒を楽しみお客様の為に、全国各地から厳選地酒を10種以上取り揃えております！コスパ良しのリーズナブルな日本酒から、名のある日本酒までグラスでお楽しみいただけます。その日のおすすめや、当店のお料理に合う日本酒まで幅広くご用意しております。

《期間限定》当日OK◎サッポロ黒ラベル付の充実メニュー！『２時間飲み放題』2480円⇒1800円

2480円⇒1800円(税込)

サッポロ生ビール黒ラベル付の２時間飲み放題プランが破格の１８００円！お料理は当日お好きなメニューをご注文ください♪自慢の直送鮮魚をはじめとした拘りの厳選素材を、多彩な創作和食にてたくさんご用意してお待ちしております。所沢駅近なのでお仕事帰りやご友人との飲み会、女子会に気軽にご利用ください！

ジャパニーズウイスキーも種類豊富にご用意◎角はもちろん、碧や知多、白州に山崎や響など常備しております

638円(税込)～

ジャパニーズウイスキーは、清らかな水と職人の技が生み出す芸術品。フルーティで華やかな香り、まろやかで複雑な味わいが特徴で、樽の深い風味とスムースな口当たりが楽しめます。シングルモルトからブレンデッドまで多様性があり、飲むたびに新たな発見があり、心豊かにする一杯です。