全席完全個室　3時間飲み放題　本鮪と直送鮮魚×創作和食　匠味 所沢プロペ通り店

◆先　付◆ 本日のおばんざい

新鮮な食材を使用した本日のおばんざい。

色とりどりの小皿が並び、まるで季節の移ろいを感じさせる一品。

各地の味を一度に楽しめる心温まるメニューで、家庭的な温もりをお届けします。

◆サラダ◆ 海の恵み海鮮サラダ

新鮮な海の幸をふんだんに使用した、自慢の海の恵みサラダ。

野菜と共に、マグロやサーモンにカンパチ、目鯛やタコなどの日替わり食材が華やかに盛り付けられ、特製ドレッシングが全体を引き立てます。

◆お造り◆ 産地直送！季節鮮魚のお刺身5点盛り

産地直送の新鮮な季節鮮魚を贅沢に三点盛り。

色とりどりの魚が、わさびと共に口の中でとろけ、旬の味覚を存分に感じられる一皿。

魚本来の甘みと旨みを、心ゆくまでお楽しみください。

◆揚げ物◆ 北海道ザンキ

カラッと揚げられた北海道の名物、ザンギ。

ジューシーな鶏肉の旨みがぎゅっと詰まっており、特製のタレが香ばしさを引き立てます。

ビールや日本酒との相性も抜群で、食欲をそそる一品です。

◆焼き物◆きのこと海鮮のバター焼き

新鮮な海鮮と旬のきのこを香ばしくバターで焼き上げました。バターの豊かな香りと素材の旨みが溶け合う、風味豊かな一品です。

◆逸 品◆ まぐろのほほ肉の和風ステーキ

とろけるような食感が楽しめるまぐろのほほ肉を、特製の和風ソースで仕上げた逸品。

香ばしいグリルの香りと共に、まぐろの深い旨みが広がり、一口ごとに贅沢な味わいが堪能できます。

◆鍋　物◆～選べる鍋～(ご予約時にお好きな方をお選びください。)

◎海の幸たっぷり海鮮鍋

◎博多とんこつ牛もつ鍋

◎ 大山鶏のちゃんこ鍋

◆〆　物◆ 選べる鍋の〆(ラーメンor雑炊)

ご予約時にお好きな方をお選びください。

◆甘　味◆ 季節の甘味

季節の素材をふんだんに使った甘味で、食後のひとときを心温まるものに。

フルーツや和菓子の繊細な味わいが楽しめ、甘さが疲れを癒してくれます。特別なデザートで、心に残る余韻をお楽しみください。